El puerro luce en su feria
El subdelegado inaugura los actos que exaltarán el producto típico de la zona.
Reyero, Redondo, Suárez-Quiñones, Martínez Majo y Rodrigo brindaron ayer en la feria.
La Feria del Puerro de Sahagún arrancó ayer con el corte de cita del subdelegado del Gobierno, Juan Carlos Suárez-Quiñoes, quien destacó la importancia de este tipo de eventos y su contribución a mantener vivo el cultivo de productos de la tierra. El subdelegado alabó el reconocido valor gastronómico del puerro, un producto que «bien podría ser el revulsivo de esta comarca». Suárez-Quiñones expresó su confianza en que este cultivo pueda encontrar un espacio en el futuro del campo, en una tierra marcada por el desarrollo de los regadíos «que permitirán el progreso y mantener con vida a nuestros pueblos».
El subdelegado, acompañado del alcalde de Sahagún, Emilio Redondo, el jefe del Servicio Territorial de Agricultura, Fidentino Reyero, y otros regidores de la zona, recorrió, acompañado por la banda de música, los stands de la feria que ofrecen, además del puerro, embutidos y otros productos de la tierra.
Los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de morcilla de León y otra de productos de la comarca, a cargo de empresa Productos Francho, en la que se ofrecieron embutidos, queso y vino, acompañados de caldos de Toro.
El catedrádito e historiador medievalista Salvador Martínez recibirá hoy el Puerro de Oro, un galardón que se entregará a las 20.00 horas en el Auditorio Carmelo Gómez.