León y Valladolid, una tierra unida por el mismo cielo
Los niños aprenden y amasan cultura
El espacio Limbo acoge un taller infantil del pan impartido por maestros del Museo del Pan de Mayorga con la presencia del alcalde, Juan Martínez Majo, y el presidente de la Diputación de Valladolid.
Los presidentes de las diputaciones de León y Valladolid presentaron el acto. MEDINA
armando medina | valencia
El pan es un hecho cultural intrínseco a los leoneses y castellanos. Así lo subrayó ayer el presidente de la Diputación de Valladolid, Jesús Julio Carnero, que acudió a Valencia de Don Juan para asistir al taller del pan celebrado en el espacio cultural Limbo en el que los niños coyantinos pudieron descubrir y amasar con sus propias manos este producto tan básico de nuestra dieta.
«Estamos en una acción de colaboración entre Valladolid y León en la que el nexo de unión no es ni más menos que el pan, tan ligado a la Tierra de Campos y a la manera de ser de todos los castellanos y todos los leoneses, sin lugar a dudas», comentó Carnero.
El presidente de la Diputación de León y alcalde de Valencia de Don Juan, Juan Martínez Majo, destacó la importancia de que el Limbo, un espacio social, «se abre ahora a la cultura en algo tan importante como es que los niños aprendan a hacer pan». Y añadió que «muy cerca, en Mayorga de Campos tenemos el Museo del Pan y nosotros, en la provincia de León tenemos una antigua fábrica de harinas rehabilitada en Gordoncillo, que es reflejo de uno de los exponentes de todo lo que significó la industria harinera en el sur de León y en el norte de Valladolid, que estamos unidos por la Tierra de Campos». Tanto Majo como Carnero confirmaron que se seguirán realizando acciones comunes entre ambos museos: el del pan de Mayorga y el de la industria harinera de Gordoncillo. «Porque a toda la Tierra de Campos nos une el mismo cielo», afirmó Martínez Majo.
El presidente de la institución provincial vallisoletana destacó, además, que fuera una actividad dedicada a los niños. «Podemos estar satisfechos con esta iniciativa que lo que hace es familiarizar a los niños, en primer lugar, con ese hecho tan fundamental para nuestros antepasados como es el pan, como es el cereal. En segundo lugar, porque los familiariza con algo muy importante que es una adecuada dieta nutritiva, la dieta mediterránea. Y en tercer lugar porque los familiariza con los alimentos que nuestra tierra da. En un hecho cultural, educativo y también turístico».
La actividad se enmarca dentro del convenio que las diputaciones de León y Valladolid firmaron en 2016 para la organización de excursiones de intercambio, de forma que escolares vallisoletanos visiten el Museo Etnográfico Provincial de Mansilla de las Mulas y los niños leoneses disfruten del Museo del Pan de Mayorga. Cada Diputación aporta 6.000 euros.