Nuevos reglamentos para las IGP del Pimiento de Fresno y de las Mantecadas de Astorga
dl | león
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural aprobó los nuevos reglamentos de las indicaciones geográficas protegidas (IGP) Pimiento de Fresno-Benavente y Mantecadas de Astorga, así como la modificación del Reglamento de la figura de calidad IGP Vino de la Tierra de Castilla y León, según publicó ayer el Boletín Oficial de la Comunidad (Bocyl).
Así, se aprobó el reglamento del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Pimiento de Fresno-Benavente y se designó el órgano de control de la misma; y el de Mantecadas de Astorga.
Igualmente, se modifica la orden por la que aprueba el reglamento de la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León, a cuyos efectos del reglamento se consideran operadores las bodegas que «elaboren, almacenen, envasen o embotellen y/o etiqueten vino amparado por dicha IGP debidamente certificadas por el correspondiente organismo de control».