calidad y buen trato

Es un lugar de culto para quienes aprecian los productos de primera calidad y el trato amable y profesional. El café bar Rúa 11 abrió sus puertas en abril de 2014 y desde entonces se ha ganado la buena consideración de los clientes gracias también a sus tapas variadas, su amplia carta de vermús con más de 200 referencias y a su buen ambiente. Rúa 11 fue pionero en ofrecer vermú en la ciudad de León y además asesoran sobre las distintas opciones porque aquí saben bien de lo que hablan. Pero no sólo hay vermú y buenos vinos, sino que se trata también de un buen lugar para desayunar, comer o tomar un pincho, siempre teniendo muy en cuenta los productos de León. Sopas de ajo y boletus, tortilla de escabeche, tirad¡to de bacalao al ajo arriero, cecina con foie, morcilla o carpaccio de potro son algunos de los platos que ofrecen a quienes quieran degustar la buena cocina en un entorno incomparable como es el caso antiguo de la ciudad. Tampoco hay que olvidar sus variadas tostas, todas elaboradas con pan de leña, una buena elección para cualquier hora del día. Pero si lo que se quiere es desayunar, se puede elegir, por ejemplo, una tosta de cecina con tomate o de mantequilla y mermelada, churros, bollería, bizcocho casero o tortilla.

Y es que el café bar Rúa 11 abre sus puertas de 09.00 a 23.30 horas de lunes a jueves; de 09.00 a 00.00 los viernes y de 10.00 a 00.00 horas los sábados. Se trata de un espacio no demasiado grande, pero muy acogedor y dinámico. Además de una cómoda barra, cuenta con cuatro mesas en el interior y otras cuatro en su terraza calefactada. Tiene mucha clientela local y una excelente ubicación este establecimiento en el que trabajan siete personas «por vocación», como asegura su dueño, Rubén Lera. Ahora están preparando una cata maridaje con quesos y vermús para el próximo 1 de diciembre, a las 12.30 horas, en el bar Vía Láctea de Ponferrada. Una buena oportunidad para los amantes de dos productos de lujo.