La salud de la castaña

La Asociación de Diabéticos de León celebró ayer el día internacional de esta enfermedad y organizó una caminata que pretende entrar en el Libro Guines de los Récords. Mientras, el sábado por la tarde los vecinos de Villamañán se atracaron de castañas para celebrar el tradicional magosto. Magosto de exportación Villamañán se dejó mecer por unas horas en el sabor berciano más auténtico de la mano del tradicional magosto, la castañada popular típica del monte donde la gente se junta para recoger ramas y preparar lumbre para asar los pequeños manjares. Más de 500 personas se dieron cita en la casa de cultura del pueblo el pasado sábado por la tarde para celebrar al unísono la bienvenida del frío y las heladas otoñales a ritmo de baile y jarana. Los carretillos con castañas iban y venían cubiertos de hojas de berza para conservar el calor del fruto asado en dos cilindros metálicos pese a que la tradición marca otra técnica muy distinta: cocinarlas sobre las brasas hendidas para que no exploten. La verbena, amenizada por un dueto musical, ayudó a los vecinos a que el indiscutible empacho fuera menor. El Ayuntamiento se encargó de abastecer la fiesta con 250 kilos de castañas injertas adquiridas en el bajo Bierzo junto con 160 litros de vino autóctono para refrescar los gaznates, dos elementos cruciales en cualquier magosto que se precie. Es el segundo año que Villamañán organiza esta celebración. La iniciativa surgió de uno de los vecinos de la villa, Benito, que suele celebrar este mismo día junto a sus compañeros de cofradía en Ponferrada. El Ayuntamiento aplaudió la propuesta y los habitantes se encargaron, con su asistencia masiva, de que este año volviera a celebrarse. «Nos encanta ver a los vecinos tan unidos en una fiesta muy fácil de asimilar, el año pasado nos sorprendió el éxito de la convocatoria y este año nos hemos superado», aseguró la concejala de Cultura, Consuelo González. Una marcha muy sana La asociación de diabéticos de León se sumó ayer a la iniciativa nacional para demostrar que con la enfermedad se puede llevar una vida completamente normal. Lo único que es necesario es llevar un estilo de vida sano. Una decena de diabéticos se concentraron en la plaza de Santo Domingo para hacer una marcha de media hora de duración por las calles de León. De este modo, se sumaban a la inciativa mundial que pretende batir un récord guines. Además de la caminata para concienciar a la sociedad en la céntrica plaza de León se realizaron pruebas de glucemia capilar gratuitas. Para continuar con los actos de este día mundial de la diabetes mañana se ofrecerá una charla en el salón de actos del Nuevo Recreo Industrial a cargo de María Dolores Ballesteros. La conferencia lleva por título La obesidad y la diabetes y será a las 20.00 horas.