LA SUGERENCIA
Carrilleras de ibérico al Prieto Picudo
Redacción
• 1 kilo de carrilleras de ibérico • 3 dientes de ajo • ½ cebolla • 3 zanahorias • 1 guindilla • ½ litro de Prieto Picudo tinto • Aceite de oliva virgen, sal y harina
Noticias del 17 de agosto de 2012
sorribos de alba
La tradición toma las calles
j.a. barrio planillo | sorribos
Los vecinos inician sus fiestas patronales en honor a San Roque con una multitudinaria y emotiva romería.
Ficha técnica
Redacción
Delicada y ancestral
CARLOS FIDALGO | PONFERRADA
Gabriel Folgado termina el montaje de su documental sobre el recorrido de la castaña de los sotos a las confiterías de París.
El día de los lacianiegos llena hoy de artesanos y tradición a la capital
vanessa araujo | villablino
CLÁSICA
El tenor Ignacio Encinas repite en Sahagún
Redacción
Lugar: Santuario de la Peregrina Hora: mañana a las 23.00.
EL AYUNTAMIENTO DESPUÉS DEL FUEGO | EL REGRESO HACIA LA NORMALIDAD
Las obras de emergencia buscan volver a parte de Ordoño en septiembre
m. c. cachafeiro | león
Comienzan los trabajos para tabicar la zona afectada y limpiar las primeras plantas.
obrador argovejo
La morcilla en tarta
Nuria González
Argovejo. La tarta de morcilla para entremés o la montañesa de postre, las pastas de nata y los sequillos son algunas de las especialidades que el Obrador Argovejo elabora aún de forma artesanal, sin conservantes ni colorantes.
«La industria resinera de Nogarejas competía con las de Segovia y Soria»
e. gancedo | león
Un documental de Palmero y Casado desvela la tradición fabril del suroeste leonés.