Azulejos de Zuloaga y el arquitecto Torbado

Araú no se construyó de un tirón, sino que fue añadiendo edificaciones y mejorando su estructura. De hecho, parece que en 1917 el arquitecto Juan Crisóstomo Torbado encargó los azulejos que decoran la fachada al prestigioso y colorista artista Daniel Zuloaga, propulsor del Art Nouveau en tierras leonesas. Los expertos indican que el modernismo se introdujo en León a través de estas artes aplicadas, en las que ambos tuvieron mucho que ver. La técnico de Patrimonio del Ayuntamiento de San Andrés, Rocío Fernández, asegura que Torbado pudo diseñar la chacinería, como acredita un documento en que el arquitecto solicita a Zuloaga azulejos «para una fábrica de embutidos».