VALENCIA DE DON JUAN
Los pequeños toman la cocina
Una merienda clausura el curso Asemcochef Junior que ha contado con más de 150 niños.
Algunos de los niños participantes, ayer durante el acto de clausura de Asemcochef Junior. MEDINA
a. medina | valencia
Los niños coyantinos llevan dos semanas al mando de las cocinas y obradores de Valencia de Don Juan. Más de 150 chavales han participado desde el 7 de abril en el curso de cocina Asemcochef Junior, que se ha convertido ya, en su tercera edición, en una parada obligada para los pequeños.
El evento, organizado por la asociación de empresarios Asemco en colaboración del Ayuntamiento, se clausuró ayer por la tarde en un acto en el que los niños se pusieron las botas a base de pizza y fruta con chocolate. El alcalde, Juan Martínez Majo, no faltó a la cita.
Atrás quedan quince días en los que chicos de entre 3 y 12 años han aprendido nociones básicas de cocina en los restaurantes Casa Conchi, La Taberna de Justi, La Huerta de Don Pedro y Hotel Valjunco, así como en las pastelerías Caprichos y Delice y Chelo (delegada de ventas de thermomix)
El objeto de esta iniciativa, que goza de gran acogida entre las familias de Valencia de Don Juan, «es acercar a los niños a la cocina y que aprendan a valorarla de una forma divertida y amena. Y han sido los propietarios y cocineros de los establecimientos participantes los que les han enseñado a manipular artesanalmente los alimentos, orientándolos a tener buenos hábitos alimenticios y también a poner la mesa», señalan.
En la jornada de clausura, la mayoría de los pequeños se lo pasaron en grande. Aunque no faltó más de uno que arrugó el ceño porque el menú preparado no era de su gusto. Al final se entregó un diploma a cada participante.