Diario de León

Noticias del

Entre niebla y frondosa vegetación, Peñalba de Santiago.

los pueblos del silencio

Templos de otro tiempo

Ponferrada. Desde Ponferrada a Santiago de Peñalba numerosos monumentos recorren el Valle del Silencio y dan sentido a la historia de la comarca del Bierzo. Monumentos solapados con una arquitectura tradicional, bosques

Yolanda Rubio y Lourdes Gómez son las dos mujeres emprendedoras que fabrican almohadas de lúpulo.

almohadas

Dormir y soñar a cuerpo de rey

Carrizo de la Ribera. l lúpulo es tranquilizante, antiestrés y ayuda a conciliar el sueño. Tres ingredientes imprescindibles para una buena almohada. Almohadas de lúpulo. Conde de Vallellano, 23. Carrizo. 608 77 30 67. www.almohadasdel

Villarromana del Mirador Crianza

La vinoteca

LA SUGERENCIA

Calabacines rellenos

● 2 calabacines ● 1 cebolla ● 100 gramos de champiñones ● 1 pechuga de pollo ● 2 gramos de espinacas ● 100 gramos de queso de cabra ● Harina, leche, azúcar y mantequilla

Amador Sánchez, en el fragor de	 la conversación	a las puertas de su bodega 	en Sorribas.

comendador | SORRIBAS

Amador, una vida para el vino

Viticultor y bodeguero por legado familiar, Amador Sánchez buscó salida a su vino a través de la puerta del mar. Reconocido proveedor de barcos en el puerto de La Coruña, fue también conocido tabernero allí, aunque repartía su tiempo entre la tasca y la labor en la viña y en la bodega.

Tomás en el Mesón La Despensa.

Mesón La Despensa

La boutique del picoteo

León. El Mesón La Despensa es una auténtica boutique del buen comer. En él se atiende a los clientes de forma personalizada, en sus pocas mesas hay mucha buena gastronomía.