El menú propuesto por el cocinero soriano Óscar García Marina, del restaurante Baluarte, tiene un toque montaraz. Las setas son las claras protagonistas del entrante, mientras que el cordero, indispensable en las mesas navideñas, es el eje central del segundo plato, una caldereta que va acompañada con orejones y ciruelas pasas, además de piñones. El postre para cerrar la mesa esta Nochevieja se basa en un suflé con queso fresco helado y miel, una alegría para comer las uvas y dar el salto al año 2024 de la mano de las campanadas

Proyectos como Restaurantes de la Tierra, Club Selección o Heart of Spain ayudan a la marca a darse a conocer por los canales de la buena cocina o locales gourmet dentro y fuera de España

Se señala al petróleo, el carbón y el gas como responsables de la crisis climática

La diseñadora presenta esta tarde Madmoisselle 2024, elaborada por más de 40 costureras artesanas en El Bierzo y que vende a escala nacional e internacional

En total, las autonomías percibirán 134.658 millones de euros en concepto de entregas a cuenta

El intendente defiende la actuación de los agentes tras una llamada al 112 dos años antes

- No habrá compensación inflacionista, y el Gobierno tiene margen para elevar más las tarifas

La recogida de la caña contribuirá al ahorro de nitrógeno

El presidente Gerardo Álvarez Courel, el vicepresidente Roberto Aller y la diputada Patricia Martínez, se reunieron con el alcalde del municipio, Juan Carlos Álvarez González, para trabajar en la promoción de la zona, que albergará el Campeonato del Mundo de Piragüismo en 2024

- Se ha presupuestado en 183.200 euros más IVA y se ubicará en una parcela al sur de la ciudad, entre los ríos Bernesga y Torío, muy próxima al cementerio municipal.

La Plataforma saludó con una masiva protesta el paso del tren inaugural de la Variante de Pajares