Diario de León

Restaurante Serrano: micología en versión gourmet

El mundo de las setas no ofrece secretos para la familia, que combina el gusto por la tradición con las mejores recetas que le han permitido hacerse con un Sol de la Guía Repsol

Arriba, el equipo del Espiral. Abajo, la fachada principal, en la prolongación de José Aguado, en el barrio de La Lastra, junto a la sede del Incibe, y el interior de la cafetería.

Cafetería Espiral: una barra para todo el día

La nueva dirección del Espiral reinventa la oferta desde la especialidad de los desayunos hasta las raciones, tapas, menús del día y para eventos con música en vivo una vez al mes

Viaje a la terraza de los pinos: el mar interior de León

Pinares que abrochan León de este a oeste, y prestan la sensación terapéutica que ofrece el mar con el movimiento ondulado que aprieta contra el muro de la cordillera y la serenidad arenosa de la playa que comparte entre los brezos que cobijan a las crías de los corzos.

HISTORIAS DE SUPERACIÓN

El leonés que rompe barreras a brazadas

Pablo Miguel Rodríguez Pardo, un joven leonés con síndrome de Down, ha tenido menos obstáculos para ser plata mundial y nacional en 50 metros braza, y el mismo palmarés en 100 metros espalda, que para uno de los sueños de su vida: ser camarero.